Ya están aquí las Jornadas micológicas 2023, e en esta ocasión con muchas novedades.
Durante el fin de semana del 3 y 4 de noviembre se realizarán actividades alrededor de las setas. Nos acompañarán los guías Óscar Requejo del Grupo Micológico Gallego Luis Freire y Anxo F. Saborido de la Asociación Cultural Seraogna.
- El día 3 a las 20.00 h tendremos una charla de iniciación a la micología en la sala de cultura.
- El día 4 a las 10.00 h realizaremos una salida micológica por la villa y alrededores recogiendo las setas más interesantes.
Las plazas para esta actividad son limitadas, y tendrán preferencia en la inscripción aquellas personas que estén empadronadas en este ayuntamiento.
Para anotarse hay que enviar un correo a turismo@mondarizbalneario.es indicando nombre completo, un teléfono de contacto e indicar el padrón (podremos solicitar la acreditación de la documentación en cualquier momento).
Como novedad, podréis disfrutar de los platos elaborados con setas en los diferentes locales de la villa. Os dejamos sus propuestas aquí mismo:
- Restaurante Atalaya: Rabo de vaca estofado a baja tempura con setas de temporada
- Restaurante Boas Migas: Lasaña de calabacín con medclum de setas y trufa
- Restaurante La del río: Liebre al chocolate con trompetas de la muerte
- Restaurante Mixturas: Setas en tres texturas con codillo
- Restaurante O Regato: Setas de temporada y nieve micuit
- Restaurante Simoneta&Co: Estofado de setas al Pedro Ximénez con huevos poché y Galmesano
- Restaurante Yagos: Setas estilo Yagos